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惴ㄊ剿綶图]-

桔香法式吐司[图]

菜系：法国菜来源：大连餐饮网发布：2005/9/11 浏览：1403

·配　　料:
〖主料〗：土司2片
〖调料/腌料〗：桔子果酱2大匙；牛奶50cc；桔子汁50cc；柳橙汁1大匙；奶油2大匙

·操　　作:
1.土司去硬边，抹上果酱后两片夹起。

2.蛋、牛奶、桔子汁和酒打散混匀倒入深盘，将 1 的土司放入，两面吸饱蛋汁。

3.平锅内放入奶油，融化后再放入 2 的土司，煎到两面呈金黄色后即可起锅。

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